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「薬食同源」を一人でも多くの方に…

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株式会社 聘珍樓
【本社】
神奈川県横浜市港北区
新横浜2-2-8
新横浜ナラビル8F

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お問い合わせ
TEL:0120-886-629


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プレミアム壺蒸しスープ


聘珍樓の薬膳料理は、中国料理にもとから備わる「薬食同源」に注目し、健康・美容の目的を叶える中国伝統医学のセオリーに基づき食材の力を組み合わせ、体の内側へ届けていくものです。
これらの料理には、中国食材の宝であるふかひれ、なまこ、スッポン、烏骨鶏、クコ、なつめなどもふんだんに使います。古来からの長寿食材には免疫力増強、抗酸化、保湿力改善、血流改善などの効果が高いことが最近の研究で解明されてきており、中国料理は現代の要求を満たすアンチエイジング・フードとして、今、新たな脚光を浴びています。
聘珍樓の厨房に伝わる「醤」を生かした煮物や焼き物、広東料理ならではの食材をイキイキとライブ感いっぱいに仕上げる炒めもの、手間と時間をかけて作り上げるスープなど。それぞれの料理の中に光る、「健康力を高める」おいしさ。
体の内側から、元気になる、綺麗になる「聘珍樓の薬膳料理」をぜひご体験ください。

  • 薬食同源 養生食譜(聘珍樓のいちばんやさしい薬膳) の本 中国語版

    薬食同源 養生食譜(聘珍樓のいちばんやさしい薬膳) の本 中国語版

    1,728円

    聘珍楼的书籍《藥食同源 養生食譜》 (日文名:「聘珍樓のいちばんやさしい薬膳」中文/繁体字版)在台湾发售。 这次,我们接到PHP出版社的通知, 中文翻译本(繁体字版)将在台湾出版,敝社亦预备此书公开出售。...

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  • ●食べる薬膳茶 「艶妃八宝茶(えんきはっぽうちゃ)」

    ●食べる薬膳茶 「艶妃八宝茶(えんきはっぽうちゃ)」

    380円

    商品名 食べる薬膳茶 艶妃八宝茶(えんきはっぽうちゃ) 配送温度帯 常温 ※冷凍商品との同梱はできません。 原材料名 山楂子(さんざしの実/砂糖)・カシューナッツ・黒大豆・クコの実・氷砂糖・龍眼・玖瑰花・白キクラゲ ...

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  • ●陳皮祁紅茶(チンピキーホンチャ)

    ●陳皮祁紅茶(チンピキーホンチャ)

    840円

    聘珍樓の『陳皮祁紅茶』は世界三大紅茶のひとつ、「祁門紅茶」(キームンコウチャ:安徽省祁門県産)の特級茶葉に、陳皮の中でも秀逸な効能を持つために中医学の歴代医家が指定使いをした「広陳皮」(広東省産)を合わせたものです。蘭や糖蜜を思わせる熟成香が魅力の特...

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  • ●薬膳茶 花緑博士茶 (カロクルイボスチャ)

    ●薬膳茶 花緑博士茶 (カロクルイボスチャ)

    648円

    聘珍樓の『花緑博士茶』(カロクルイボスチャ)は、現代で気象病とも言われる病気未満の不調にアプローチするノンカフェイン薬膳茶です。とくに春から初夏にかけて感じやすいストレス、緊張感、不安などを中医学薬膳の「気」のゆらぎとして捉え、春に咲くジャスミン...

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  • ●薬膳茶 甜々廻々茶(テンテンカイカイチャ)

    ●薬膳茶 甜々廻々茶(テンテンカイカイチャ)

    648円

    聘珍樓の『甜々廻々茶』(テンテンカイカイチャ)は、季節の変わりめ、とくに春先に感じやすい不快感にフォーカスしたノンカフェインのオリジナル薬膳茶です。主原料の甜茶は、中国南部広西チワン族自治区を中心に、このエリアに集住する少数民族が昔から慶事の祝い...

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  • 聘珍樓の薬膳  「有機 大ゴジベリー」

    聘珍樓の薬膳  「有機 大ゴジベリー」

    1,059円

    商品名聘珍樓 「有機 大ゴジベリー」内 容50グラム配送温度<冷蔵>冷凍商品との同梱不可直射日光をさけ冷蔵庫で保管してください原材料有機【クコの実】原産国中国(青海省)

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  • ●薬膳茶 紅透肌茶(べにとうきちゃ)

    ●薬膳茶 紅透肌茶(べにとうきちゃ)

    648円

    商品名 薬膳茶 紅透肌茶(べにとうきちゃ) 配送温度帯 常温 ※冷凍商品との同梱はできません。 原材料名 ルイボス(南アフリカ)・クコノミ(中国)・ハクゴウギンシン(中国)・レモングラス(タイ)・レモンバーベナ(パラグアイ)...

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  • ●薬膳茶 馥雅花茶(フーヤーホァチャ)

    ●薬膳茶 馥雅花茶(フーヤーホァチャ)

    864円

    商品名 薬膳茶 馥雅花茶(フーヤーホァチャ) 配送温度帯 常温 ※冷凍商品との同梱はできません。 原材料名 茶(ジャスミンチャ)・ピンクローズバッツ・ペパーミント・ラベンダー 内容量 15.2g(3.8g×4ティーバック) ...

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  • ●薬膳茶 紅香麗茶(べにこうれいちゃ)

    ●薬膳茶 紅香麗茶(べにこうれいちゃ)

    648円

    商品名 薬膳茶 紅香麗茶(べにこうれいちゃ) 配送温度帯 常温 ※冷凍商品との同梱はできません。 原材料名 クコノミ(中国)・ナツメ(中国)・レモングラス(タイ)・ハイビスカス(エジプト)・メイクイ花(中国)・エリカ(ポーラン...

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  • ●薬膳茶 花陽貴茘茶(はなようきれいちゃ)

    ●薬膳茶 花陽貴茘茶(はなようきれいちゃ)

    648円

    商品名薬膳茶 花陽貴茘茶(はなようきれいちゃ)配送温度帯常温 ※冷凍商品との同梱はできません。原材料名紅茶(中国)・キンモクセイ花(中国)・クローブ(マダガスカル)・クコノミ(中国)・八角(中国)・杜中茶(中国)内容量23g(4.6g×5ティーバック)保...

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  • ●薬膳茶 紅薫温茶(べにくんおんちゃ)

    ●薬膳茶 紅薫温茶(べにくんおんちゃ)

    648円

    商品名薬膳茶 紅薫温茶(べにくんおんちゃ)配送温度帯常温 ※冷凍商品との同梱はできません。原材料名ナツメ(中国)・生姜(中国)・ハイビスカス(エジプト)・紅茶(中国)・シナモン(中国)・ビターオレンジピール(中国)内容量25g(5g×5ティーバッ...

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  • ●薬膳茶 多福多福茶(たふたふちゃ)

    ●薬膳茶 多福多福茶(たふたふちゃ)

    648円

    商品名 薬膳茶 多福多福茶(たふたふちゃ) 配送温度帯 常温 ※冷凍商品との同梱はできません。 原材料名 プーアール茶(中国)・クマザサ(中国)・黄金桂茶(中国)・レモングラス(タイ) 内容量 17.6g(2.2g×8ティーバ...

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