雑誌掲載

マガジンハウス 「クロワッサン」
「肉包大」紹介 2021年5月10日発売


味の手帖5月号
「端午節粽」紹介 2021年4月30日発売


JTBパブリッシング 「るるぶ 横浜 中華街 みなとみらい22」
聘珍茶寮 「肉包大」紹介 2021年4月22日発売


ハースト婦人画報社 「婦人画報5月号」
究極のお取り寄せ 「生命のスープ」「点心」紹介 2021年4月1日発売


きなり3月号
「点心」紹介
2021年3月6日発行


昭文社
「まっぷる 横浜中華街・みなとみらい’22」
聘珍樓横濱本店、SARIO中華街店、聘珍茶寮、TheCAFE紹介 2021年1月15日発売



TV・ラジオ

TBSテレビ 「ひるおび!」
日比谷聘珍樓 「使用済み食用油のリサイクル」紹介 2021年4月30日放送


テレビ朝日 「食彩の王国」
聘珍樓横濱本店紹介 2021年4月24日放送


TBSテレビ 「あさチャン!」
日比谷聘珍樓 「使用済み食用油のリサイクル」紹介 2021年3月16日放送


読売テレビ 「情報ネットten.」
大阪聘珍樓紹介 2021年2月9日放送


テレビ朝日 「路線バスで寄り道の旅(再放送)」
聘珍樓横濱本店紹介 2021年1月31日放送


関西テレビ 「土曜なナニする!」
聘珍樓横濱本店紹介 2021年1月23日放送


フジテレビ 「めざましテレビ」
「聘珍樓ショコラ 杏仁スプレッド」紹介 2021年1月14日・16日放送


NHK首都圏ニュース
聘珍樓横濱本店紹介 2021年1月9日放送



WEB

美食百花
大阪聘珍樓 「特別コース」紹介 2021年5月18日掲載


CITIC PRESS Japan
聘珍茶寮 「極上肉包・冷凍食品」紹介 2021年5月11日掲載


美食百花
聘珍樓横濱本店 「料理長おすすめオールデイズランチ」紹介 2021年4月20日掲載


CITIC PRESS Japan
「端午節粽」紹介 2021年4月12日掲載


eoグルメ
「シュウマイ」紹介 2021年3月11日掲載


小学館 「Suits woman」
「聘珍樓ショコラ」紹介 2021年2月6日掲載


macaroni
「聘珍樓ショコラ」紹介  2021年2月5日掲載


サンケイリビング新聞社 「City Living web」
「聘珍樓ショコラ」紹介  2021年2月3日掲載載


哀川翔 YouTube
聘珍樓横濱本店紹介 2021年2月2日掲載


CITIC PRESS
「聘珍樓ショコラ 杏仁スプレッド紹介」紹介 2021年1月12日掲載


新刊書籍

家庭で簡単に、毎日作れる薬膳を、との思いからこの本が生まれました。 おかず、スープ、スイーツ、ドリンクなど豊富な薬膳レシピをはじめ、薬膳スーパーフードの紹介と分類を掲載。聘珍樓の料理技術、薬膳のノウハウ、香港店舗とのネットワークを活用しながら、聘珍樓薬膳部が作り上げた渾身の一冊です。

タイトル:薬食同源で体を養う
聘珍樓のいちばんやさしい薬膳
著 者 :聘珍樓薬膳部
発行所 :株式会社PHP研究所
発売日 :2016年6月7日(火)
価 格 :1,728円(税込)