薬膳で身体がととのう定期便
五 福 粥
広東伝統の白粥に、薬食同源を響かせて
誕生
季節ごとの体調の揺らぎ、体の変化や不調に悩むお客様に寄り添い、食材力を活かす薬膳を取り入れた 聘珍樓の定期便 薬膳「五福粥」が誕生しました。
日々の主食、ときどきの軽食でおいしくセルフケアできるように、春夏秋冬を通じてサポートいたします。
なぜお粥がいいの?

薬膳としてのお米は、体力、気力を支える重要アイテム。 お米をふっくらとろとろに炊き上げたお粥は 消化吸収がよく、すばやく活力へと変わることから 「薬膳の花形」といわれます。 聘珍樓の「五福粥」は、「体調を整える薬膳の考え方」で考案したトッピングを添えて 皆さまの食卓にお届けします。
薬膳「五福粥」の特徴
薬膳「五福粥」のベースになる白粥は、風味豊かなジャスミン米を使用。

お米の花が咲くようにふんわりトロリと炊き上げ豆乳と新鮮な鶏油(ガイヤウ)を加えて広東伝統の味に仕上げました。

そして、お店で召し上がっていただく味に可能な限り近づけるため、 薬味として、青葱、ピーナッツ、油条を添えました。

総料理長 西崎英行が伝統の広東粥を手作り
薬膳「五福粥」はベースの白粥も具材も、聘珍樓に受け継がれる正統の技で、ひとつひとつが手作りされます。どの工程も丁寧に仕上げる丹心と、食材の上質感を活かした調理法で、という理念のもと体にやさしいプレミアムな薬膳粥が誕生しました。

大田ゆう子先生(国際中医薬膳師・国際中医師)による薬膳監修
聘珍樓薬膳セミナーの薬膳講師を14年務め、メニューや薬膳茶の商品開発に関わる大田ゆう子先生が、中医学に基づく薬膳粥のメニュー体系や 素材の組み合わせを担当。手軽に食べて元気になれるお粥が身近になりました。 お腹と心が満たされる健康生活がはじまります。

良質食材で丁寧に作る具材の数々
鶏肉、海老、牛スネ肉など主食材には、素材を活かす低温調理などの技術を取り入れて。 力のある薬膳食材、茶樹きのこ、淮山(山芋)、陳皮、白キクラゲなどを効果的に使用。 陳皮、八角、草果、生姜など伝統の香辛料で風味と巡りを高めて。 干し貝柱など中国料理乾貨の旨みを底力に。 何度も試作を重ねて、素材と向き合うことで、 おいしさと効能が響き合い、体へ届く 至高の薬膳「五福粥」のレシピが生まれました。
商品ラインナップ
体質に合うお粥

鶏肉とほうれん草入りお粥
牛スネ肉と陳皮入りお粥
小豆と眉豆入りお粥
海老ときのこ入りお粥
季節のお粥

(3月~5月)
帆立貝とキャベツ入り春のお粥
(6月~8月)
鶏肉と冬瓜入り夏のお粥
(9月~11月)
鴨肉と揚げ湯葉入り秋のお粥
(12月~2月)
豚肉と黒豆入り冬のお粥同梱出来る商品ラインナップ
二回目のお届けより同梱出来ます








薬膳「五福粥」の定期便
冷凍便で毎月届きます

内容:お粥5種入り
- 鶏肉とほうれん草入りお粥
- 小豆と眉豆入りお粥
- 牛スネ肉と陳皮入りお粥
- 海老ときのこ入りお粥
- 季節のお粥
※「季節のお粥」は三か月ごとに内容が変わります。
※全てのお粥に薬味(青ネギ・ピーナッツ・油条)がつきます。

配送:冷凍便
毎月一回 第三木曜日発送
賞味期限:60日
保存方法:冷凍保存
定期会員価格:5,980円(税込)
※配送料込 (離島一部地域は配送ができない場合がございます)
初回限定お試しセット価格:2,980円(税込)
※配送料当社負担 (離島一部地域は配送ができない場合がございます)
定期的に薬膳レクチャーのご案内や、イベントのお知らせをお届けします。
また、不定期に、聘珍樓総料理長西崎英行特製の調味料(醤など)プレゼントをお送りします。
定期便は、初回商品お届けの翌日以降解約、休止ができます。

よくある質問
送料はいくらですか?
送料は商品代金に含まれております。初月(初回お試しセット)は当社負担でお届けし致します。
休止や解約はどうすればいいですか?
お粥は何がおススメですか?
簡単1分、体質アンケートに答えるだけであなたにぴったりのお粥がわかります。
体質に合うお粥選びは「こちら」から
PCが使えない友人にも勧めたいと思ってますが電話での注文は出来ますか?
可能でございます。
受注専用コールセンターにて受け付けております。
0120−886−629(受付時間:9時から18時迄)
急な入院や出張があった場合、一時期の間届け先は変えられますか?
出荷確定前でしたら休止が可能です。出荷確定後はヤマト運輸カスタマーサポートセンターから転送依頼が可能です。(転送料金が発生いたします)
前回届け分が「まだ余ってます」ので、次の便を1週間遅らせられますか?
ご安心して下さい。賞味期限はお届けから60日御座いますので、冷凍庫で保管できます。
薬膳粥の単品での購入は可能ですか?
5月から単品購入いただけます。
届け先住所を変更したいのですが、どうすればよいですか?
マイページから住所の変更をお願い致します。ですが一時的な配送先変更は出来かねます
カートに1つしか入りません、同居している両親の分も一緒に購入したいのでセット数増せますか?
会員様お一人様につき1定期便のみ購入可能です、ご家族名義で会員登録いただくことで複数ご購入可能です。
定期購入を終了するには、どのようにすればいいですか?
問い合わせフォームまたはお電話でご連絡ください。